Par nos choix de consommation, nous pouvons agir pour une meilleure qualité de l’eau.
Comment ? En privilégiant des aliments produits localement sans pesticide.
Favoriser des modèles agricoles plus respectueux de l’environnement permet de limiter la concentration de polluants dans les sols et de préserver la qualité des ressources en eau.
Aujourd’hui nécessaires pour éliminer les pesticides et leurs métabolites dans l’eau avant qu’elle n’arrive au robinet, des traitements, parfois très coûteux, pourraient ainsi être évités.